Mroźny powiew świeżości! (Nitro Lody) 1

Skoro upał to i lody, a że zwykłe mleczne mieszanki, orzeźwiające sorbety i chemiczne ich pochodne dostępne w osiedlowych sklepikach już się znudziły, czas przedstawić temat z innej strony. Kuchnia molekularna? Znamy, już było. Lody molekularne, prosto z okienka przy ulicy Zwycięzców? Mroźny powiew świeżości! Nad okienkiem są wypisane smaki: […]

Nitro Lody

Fat Cat Chicken Spot

…jedna nóżka, dwa stripsy i cztery skrzydełka (Fat Cat Chicken Spot)   Recently updated !

Co jakiś czas słyszę o zdrowszej, lub w inny sposób „lepszej” wersji popularnych punktów fast-food. Gdy około pięć lat temu zaczynała się warszawska burgeromania, niejeden raz padało hasło „burgery jak w McDonaldzie/Burger King, tylko smaczne i zdrowe”. Fat Cat Chicken Spot budzi podobne skojarzenia, tym razem w kierunku KFC, czyli […]


…miejsce kuszące nie tylko atrakcyjnym wnętrzem (Lazy Dog)   Recently updated !

W dobie social media wizerunek to wszystko, dlatego przyzwyczajony jestem, że lokale – podobnie jak ludzie – ładniejsi są w internecie, niż w rzeczywistości, nie spodziewałem się wiele po Lazy Dog. Fejsbuk informuje mnie raczej średnio estetyczną grafiką o nadciągających koncertach solistów, których nie znam, w galerii zdjęcia kobiet, raczej […]

LAZY DOG

Jak Pragnę WIna

…wrócę celem poszerzenia wiedzy o winach (Jak Pragnę Wina)

Muszę przyznać, że pomimo starań i edukacji moje winne podniebienie pozostaje dość nieczułe. Czemu? Sam chciałbym to wiedzieć, jednak dość często mylę nuty, źle identyfikuje szczepy (że Bordo to wiem, ale czy Cabernet Sauvignon, czy Marlot…) i moja intuicja zawodzi w niespodziewany sposób. Dlatego pisząc o Jak Pragnę Wina, ograniczę […]


…o ile przystawki mnie nie zachwyciły, tak ramen jest tutaj bardzo dobry (Omami)

Żeby być na kulinarnym czasie, nie wystarcza już śledzić rozmów w pracy („-gdzie wybierasz się na lunch? -jest taka nowa knajpka…), dziś trendy podążają za cool kids – choć pewnie pisząc te słowa już dawno tak siebie nie nazywają. Fajne dzieciaki wybierają miejsca nie tylko podług kuchni, panującej mody, ceny […]

Omami

…najlepsze sushi w Warszawie (Mizu Sushi Warsaw)

Wybierając się do Mizu musiałem opuścić komfortową strefę swoich zwykłych wojaży (Centrum i Saską) i udać się na Żoliborz – bardzo dobrze, czas zmotywować się do eksploracji wszystkich dzielnic Warszawy po równo, zwłaszcza, jeśli ma to prowadzić do takich odkryć! Mizu to po japońsku woda, w systemie wierzeń japońskiego buddyzmu […]

…najlepsze sushi w Warszawie (Mizu Sushi Warsaw)

SAMSUNG CSC

…przy ulicy Pereca Ichocka Lejba (Cynamon&Kardamon)

Czasem blogerowi piszącemu o restauracjach się zdarza, że zostanie gdzieś zaproszony – trzeba jednak być ostrożnym, ponieważ nazbyt często wiążą się z tym oczekiwania „co w zamian?”. Jeśli osoba zapraszająca przełknie informacje, że we wpisie wspomnę, że to „z zaproszenia” oraz mam wolność wyrażania własnej opinii – zgadzam się. Dla […]


Youmiko Vegan Sushi 1

To będzie bardzo rzetelna recenzja, ponieważ do Youmiko wracałem już trzykrotnie. Tak, ja! Zatwardziały fan mięsiw, pożeracz ryb, bestia grillowa, zakochałem się w wegańskim su… – stop – nie będę używał tej nazwy, bo choć jest tu i nori, i odpowiednio przygotowany ryż, to esencją sushi była, jest i będzie […]

Youmiko

Być jak Grek Zorba

„Bądź jak Grek Zorba!” – urodziny Meltemi i Santorini

W niedzielę piątego czerwca, w Fortecy znajdującej się pomiędzy Nowym Miastem a Muranowem, państwo Kręgliccy po raz kolejny pokazali, jak powinna wyglądać prawdziwa kulinarna fiesta. Powodem celebracji było 35-lecie Santorini i Meltemi, dwóch restauracji greckich, z czego jedna jest mojemu sercu (i nogom) bardzo bliska – od czterech już lat […]