WARSZAWA

Warszawę zjadam, wypijam i rekomenduję. Nazwa bloga? Nieprzypadkowa.

PODRÓŻE

Przeczytaj o wartych uwagi restauracjach, hotelach i podróżach… Poza Warszawą!

ARTYKUŁY

Dłuższe i krótsze formy dotyczące wszystkiego, co się w pozostałych kategoriach nie zmieściło.

Najnowsze wpisy

Recenzje, podróże, artykuły – uporządkowane chronologicznie:

„Jem mięso” i lektury okołokulinarne

Przerywając długie milczenie – obecna sytuacja zabrała mi swobodę, za to wcisnęła w ręce znacznie więcej pracy – wracam z propozycją lektur okołokulinarnych. Czyli jakich? Jako miłośnik poezji, nie mogłem[…]

Read more

Słodki tort z serem Mozarella STG i kremem malinowym

Jeszcze niedawno zapraszałem do wspólnego gotowania przy okazji ostatniej wizyty w Akademii Kulinarnej Whirpool, jeśli ktoś przeoczył: Pieczone pory z Prosciutto di Parma z Gorgonzola Piccante ChNP A już, dzięki[…]

Read more

Crispy duck pancacke (Viet Station)

Powinienem napisać, że późnozimowa, lecz biorąc pod uwagę zjawiska klimatyczne, znacznie bardziej pasuje wczesnowiosenna, tak czy inaczej, przechadzka Chmielną zaprowadziła nas do Viet Station. Byliśmy w troje, poprawka, we czworo[…]

Read more

Współpracowałem z:

dziękuję za zaufanie!

Skontaktuj się ze mną!

Zapraszam do kontaktu.