…pyszną alternatywą dla klasycznego lodowego rożka (Bubble Waffle)

Szybka, wakacyjna piłka – Bubble Waffle są pyszną alternatywą dla klasycznego lodowego rożka. Pierwszy raz miałem okazję spróbować ich na Nocnym Targu, obecnie zaś stacjonarny lokal znajduje się przy ulicy Chmielnej, blisko skrzyżowania z Nowym Światem. Wnętrze kojarzy mi się ze znajdującym się nieopodal Bubblelogy, jest tu podobnie nowocześnie, a […]


…warianka z pierohami (Karczma Łemkowska Kłynec)

Kolejny raz w podróży, tym razem zdecydowanie bardziej turystycznie i mniej miejsko, niż zwykle. Krynica Zdrój! A skoro Beskid Sądecki, to i kuchnia łemkowska, oryginalne dania jednej z czterech uznanych prawnie mniejszości etnicznych. Do karczmy Kłyniec zdecydowałem się wybrać, ponieważ została zbudowana ze stu pięćdziesięcioletnich bali, pochodzących z rozbiórki łemkowskich […]


Smacznie i modnie (Raj w Niebie)

Czekałem z tą recenzją, czekałem aż słońce przypali mnie do betonu, aż zaskwierczę i powiem „dość, ja chcę odrobiny cienia i zimna” – i tak źle, i tak niedobrze. Typowo. Tymczasem jest inny sposób na pokonanie upału, niż zaklęcia i taniec deszczu, niż przeklinanie płonącej gwiazdy, a jest nią wyprobowana […]


…wprost zaraża dobrym humorem (Pyzy Flaki Gorące)

Minimalna stawka za godzinę pracy to dwanaście złotych, i za taką ilość gotówki kupić możemy na owianej złą sławą ulicy Brzeskiej słoik pełen dobroci. A w nim: pyzy, pyzy z mięsem, kopytka, przecieraki, śląskie, francuskie oraz leniwe. A do powyższych dobrać można dodatek, tu też szeroki wybór: omasta ze skwarką, […]


(moodro Restaurant)

Po dłuższej przerwie w blogowaniu, czas przyszedł na wyjątkową recenzję, kolejną pochodzącą z podróży. To śmieszne, że im dalej jedziemy, tym częściej pragniemy wrócić do znajomych smaków – mieliście tak kiedyś, że pośrodku obcego miasta szukaliście znajomej kuchni? Poniższy tekst nijak się do tego ma, ponieważ w Katowicach , leżących […]


…może uwieść nawet tych najBardziej wymagających(Bardziej)

Meet-upy Zomato przechodzą powoli do legendy, a jeśli będą odbywać się w takich miejscach, to z czystym sumieniem mogę być kotem w butach. Tu musicie mi odrobinę zaufać… Ponieważ zdjęcia w Bardziej wyszły mi trochę mniej, za to drinki wchodziły najbardziej. O tak, o ile przy winach asekuruję się, uprzedzam, […]


…zdrowa moda (Wegemama)

Wspominałem już wcześniej, że o Wegemamie napiszę, voila! Czas odważnie zrobić krok w kierunku kuchni wegańskiej, co nie zdarza mi się często, za to coraz chętniej. Wegemama jest ładna, jasna i przyjemna jak zdjęcie z magazynu dla kobiet, przyjazną atmosferę potęgują różowe koszule obsługi, odważna zieleń – w tym gablota […]


Czołówka peletonu… (Wabu Sushi) 3

Zomato wymaga ode mnie wystawiania ocen. To powoduje masę wewnętrznych rozterek, a palec waha się długo zanim opadnie, jakby od jego ruchu zależał los głowic nuklearnych, a nie jeden z wielu numerków w globalnej sieci. Wabu Sushi jest jednym z tych miejsc, które zachwycają – bezsprzecznie – dlatego piątka (na […]


„Para w kuchni” – książka autorstwa Medytujemy!

Czy zatwardziały sympatyk potraw mięsnych, grillowanych i smażonych, ewentualnie krwią ociekających, może skorzystać z poradnika gotowania wegetariańskich (z wariantem wegańskim) dań na parze? Może, nie musi, acz dziewięciu na dziesięciu blogerów (najgorszy argumentum ad verecundiam w historii świata) zgadza się, że powinien! Dlatego sięgam odważnie, chętnie i z czołem podniesionym […]


Tex-mex w wersji domowej (Taco Bar)

Nie wiem czemu tak długo zwlekałem z napisaniem o tym małym skarbie! Lokal niewielkiej powierzchni umiejscowiony jest zaraz po drugiej stronie Wisły, na końcu Trasy Łazienkowskiej, pod wiaduktem przy przystanku Saska. Pomimo sąsiadującego przez ścianę kebaba, Taco Bar trzyma się bardzo mocno, drzwi ciągle otwierają się i zamykają, wpuszczają co […]