(Wabu Sushi)   Recently updated !

Zomato wymaga ode mnie wystawiania ocen. To powoduje masę wewnętrznych rozterek, a palec waha się długo zanim opadnie, jakby od jego ruchu zależał los głowic nuklearnych, a nie jeden z wielu numerków w globalnej sieci. Wabu Sushi jest jednym z tych miejsc, które zachwycają – bezsprzecznie – dlatego piątka (na […]


„Para w kuchni” – książka autorstwa Medytujemy!   Recently updated !

Czy zatwardziały sympatyk potraw mięsnych, grillowanych i smażonych, ewentualnie krwią ociekających, może skorzystać z poradnika gotowania wegetariańskich (z wariantem wegańskim) dań na parze? Może, nie musi, acz dziewięciu na dziesięciu blogerów (najgorszy argumentum ad verecundiam w historii świata) zgadza się, że powinien! Dlatego sięgam odważnie, chętnie i z czołem podniesionym […]


Tex-mex w wersji domowej (Taco Bar)   Recently updated !

Nie wiem czemu tak długo zwlekałem z napisaniem o tym małym skarbie! Lokal niewielkiej powierzchni umiejscowiony jest zaraz po drugiej stronie Wisły, na końcu Trasy Łazienkowskiej, pod wiaduktem przy przystanku Saska. Pomimo sąsiadującego przez ścianę kebaba, Taco Bar trzyma się bardzo mocno, drzwi ciągle otwierają się i zamykają, wpuszczają co […]


…bezkarnego rozpasania (Big Adriano) 2

Big Adriano niewiele ma wspólnego z włoskim daniem na cienkim cieście drożdżowym, przyprószonym dodatkami i zapieczonym pod warstwą sera. To raczej amerykański kuzyn, który wjeżdżając do garażu swoim monster truckiem, rozwala przy okazji połowę podjazdu, a my zamiast się złościć, kiwamy głową z uśmiechem. Deep dish pizza pochodzi z Chicago, […]


MONA LISA WITH BAZOOKA (Zakład Mięsny)

Te same powody, dla których ktoś może w Zakładzie Mięsnym czuć się dobrze, są powodami, dla których inni wyjdą. Surowe białe kafelki na ścianach? Każdy mebel z innej parafii, jakby odbywał się tu targ staroci? Murale nawiązujące do Banksyego i coraz to szerszego grona jego naśladowców? Dania odbierane „na kartkę” […]


5 miejsc na kuchnię koreańską w Warszawie 1

Jak niejednokrotnie pisałem wcześniej – kuchnia Korei Południowej należy do najgorętszych trendów kulinarnych, a zainteresowanie kimbapami, bibimbapami, bulgogami i kimchii tylko rośnie. Żeby oszczędzić Wam testów metodą prób i błędów, podrzucam listę pięciu sprawdzonych miejsc, które oferują dania rodem prosto z Seulu i okolic. Rok temu przygotowałem mały słowniczek pojęć […]


…w CHILL n GRILL rozumie się mięso (CHILL n GRILL)

Kamienica na rogu Świętokrzyskiej i Nowego Świata jest siedzibą przeciwstawnych bytów – koegzystują tu McFit i McDonald’s, pokazując dwa ekstremalne oblicza popkultury. Nie spodziewałem się, że niewielkie przeszklone wejście w tym samym budynku prowadzi na piętro, gdzie znajduje się restauracja o największej powierzchni na całym Trakcie Królewskim. Stoliki poustawiane są […]


Jedyne, czego mi zabrakło… (Nanan)

Czy to różowa izolataka? Szczęśliwie jestem fanem różu (kobiety mówią: „paryskiego” i/lub „pastelowego”, ja śmiem twierdzić, że “niezbyt intensywnego”), a w przytulnym wnętrzu Nanan czuję się bardzo dobrze. Przytulnym dosłownie, bo ściany obite są miękkim materiałem, czym zasłużyły na pierwszy epitet. Pod kolor są też blaty stołów i stroje obsługi, […]


…lepsze jest wrogiem dobrego (Ruza Roza)

Pisanie w ramach Good Place Warsaw niejednokrotnie sprowadza mnie na sentymentalne tory, czy to za sprawą smaków z dzieciństwa, dań próbowanych podczas ważnych dla mnie podróży, czy innych okoliczności, jak to się ma w przypadku Ruza Rosa. Tym razem jest to refleksja na temat przemijania i zmienności, bo na otwarciu […]


Harabhara kabab (Masala Magic)

Na początku uczciwie przyznam, że tego dnia moim planem było odwiedzić Kalyan, jedną z ulubionych restauracji indyjskich w Warszawie, jednak przeprowadzka lokalu z Alei Stanów Zjednoczonych na Meissnera 1/3 mi to uniemożliwiła. Wiedziony głodem curry i placków naan rozejrzałem się wkoło – Masla Magic oddalona od pierwotnej destynacji o zaledwie […]