utworzone przez Damian Dawid Nowak | styczeń 1, 2021 | Piszę
Gastro po koronie Powiedzieć, że koronawirus zmienił polskie gastro, to jak nic nie powiedzieć. Dostawy zostawiane pod drzwiami, mocni gracze znikający z planszy, bony do zrealizowania w odległej przyszłości, kompletna zmiana profilu działalności, konflikty z...
utworzone przez Damian Dawid Nowak | listopad 9, 2020 | Jem, Warszawa
Warszawa na wynos cz.1 Po chwilowej odwilży, jezioro gastronomii skuł lód większy, niż kiedykolwiek przedtem – co nie oznacza, że należy się poddać. Dlatego dziś przedstawiam Wam pierwszą część serii „Warszawa na wynos”, która (wbrew nazwie)...
utworzone przez Damian Dawid Nowak | październik 13, 2020 | Gotuję
Łódeczki ziemniaczane faszerowane kurczakiem Mięso drobiowe to jedno z lepszych źródeł białka, a w połączeniu z sycącymi węglowodanami z ziemniaków, daje pełnowartościowy i sycący obiad. Warto przy tym obalić mit – jeszcze do niedawna słyszało się o...
utworzone przez Damian Dawid Nowak | wrz. 30, 2020 | Piję, Piszę, Poznań
Najlepsze koktajl bary w Poznaniu Jak już pewnie zauważyliście, w ostatnim czasie skupiłem się na scenie koktajlowej. Piwo kojarzy mi się ze studencką beztroską, wino zachwyciło mnie we Francji czy Toskanii, jednak to koktajle są trucizną, po którą najchętniej sięgam...
utworzone przez Damian Dawid Nowak | wrz. 18, 2020 | Piję, Piszę
Koktajl Bobasa / World Class Cocktail Festival Z okazji nowej edycji święta kutury koktajlowej – World Class Cocktail Festival w dniach 23.09 – 04.10, mam dla Was przepis na wyjątkowy koktajl, którego autorem jest nagradzany i ceniony barman Maciej...
