Najlepsze sushi w Warszawie (5 lokali)

Jem, bywam, opisuję. Food porn.

Najlepsze sushi w Warszawie (5 lokali)

Gdzie wybrać się na sushi? Jest to pytanie o tyle trudne, o ile każda dzielnica Warszawy ma przynajmniej jeden lokal serwujący surową rybę. Moda na rolki trochę osłabła, co tym samym sprawiło, że na rynku pozostali najmocniejsi gracze. Wybór spośród solidnych i uznanych restauracji piątki ulubieńców był naprawdę trudny, jednak starałem się stworzyć listę zróżnicowaną i bogatą, która spełni wszystkie wasze japońskie oczekiwania.

Wabu Sushi & Japanese Tapas

Wabu Sushi to jeden z faworytów – zwłaszcza jeśli chodzi o ciekawą reinterpretację kuchni japońskiej. Jest tu sushi oryginalne i minimalistyczne, są grube, amerykańskie rolki, nie brakuje szalonych pomysłów w postaci sashimi z przypalanego tuńczyka toro z foies gras i marynowanym wasabi czy nigiri kuromai z opalanym węgorzem i dresingiem z orzechów. I to właśnie te eksperymenty, odwaga i dobry smak w harmonii sprawiają, że warto wybrać się na Plac Europejski. Nie jest to wizyta tania, ale z pewnością estetyczna i smakowita.

Wabu Sushi


Plac Europejski 2
Warszawa

668 925 959
.
Recenzja na GPW
pon-ndz 12:00-23:00

Sushi Wola

Kompletnie inny kazus, niż w przypadku poprzedniej restauracji. Sushi Wola zasłynęło ze swoich korzystnych cen, dowozu praktycznie w każdym zakątku Stolicy i przystępnej interpretacji sushi. Zestawy są tu bogate, jakość wysoka – przy tak dużej ilości realizowanych zamówień, ryba zawsze musi być świeża. Najlepsza relacja jakość-cena oraz tempo rozwoju, w karcie wciąż pojawiają się nowe opcje.

Sushi Wola


ul. Kolejowa 45/U10
Warszawa

222209915
.
Recenzja na GPW
pon-czw
pt
sob-ndz
12.00 – 22.00
12.00 – 23.00
13.00 – 23.00

Mizu

To była jedna z pierwszych restauracji w Polsce, gdzie poczułem się jak w Japonii. Bardzo autentyczne, minimalistyczne podejście, oszczędny, elegancki wystrój i spokojny klimat. Tatar z kraba śnieżnego śni mi się po nocach. Bardzo duża różnorodność ryb, wprowadzono tu też system talerzykowy (kolor determinuje cenę), znany mi z wielu miejsc w Kraju Kwitnącej Wiśni. Czy to futomaki hotate sarada z przegrzebkiem, kawiorem i togarashi, czy gunkan ikura – trudno jest tu się zawieść.

Mizu


ul. Duchnicka 3
Warszawa

882982702
.
Recenzja na GPW
pon-sb
ndz
12:00-22:00
13:00-22:00

Izumi Sushi

zdjęcie pochodzi ze strony http://www.facebook.com/izumisushiwarsaw

Jedyny lokal na liście, którego samodzielnej recenzji jeszcze nie opublikowałem – czekajcie, bo jest na co. Palmiarnia pośrodku osiedla zachwyca zielenią, jednak nie dla niej tu warto przyjść, a dla jedzenia. Duża ilość pieczonych maki do wyboru, podobnie można przebierać w zestawach, ciekawostką są jaja przepiórcze zawijane w łososia lub rybę maślaną.

Izumi Sushi


Biały Kamień 4
Warszawa

22 424 00 55
.
Recenzja niebawem
pon-czw
pt-sob
ndz
12:00-23:00
12:00-00:00
12:00-22:00

Youmiko Sushi

Rodzynek w zestawieniu, restauracja specjalizująca się w wegańskich wersjach sushi. Co wcale nie oznacza, że menu jest skromne – wprost przeciwnie! Jest tu naprawdę wiele ciekawych i kreatywnych rozwiązań, które zadziwić mogą największego znawcę tego przysmaku. Pomidor w roli łososia? Gunkan maki z pieczoną dynią, togarashi i majonezem z aqua faby? Nawet, jeśli nie jesteście fanami kuchni wegańskiej, warto jest tu się przespacerować i dać zadziwić.

Youmiko Vegan Sushi


Hoża 62
Warszawa

22 404 67 36
.
Recenzja na GPW
pon-czw
pt-sb
ndz
12:00-22:00
12:00-23:00
13:00-21:00

 

6 komentarzy

  1. Kamila pisze:

    Czytając artykuł czuje że zabrakło jednego miejsca… Sushi wesoła jest przecież prześwietna!! Jedno z lepszych sushi jakie jadłam.

  2. Adam pisze:

    Sakana na Moliera – jak najbardziej polecam. Pyszne sushi, dobre wino, kącik dla dzieci i też właśnie menu dziecięce. Piękna karta dań, widać, co się zamawia

  3. Łukasz pisze:

    Ranking niezły, jak dla mnie zdecydowanie zabrakło Sushi Maestro na Sowińskiego.
    Najlepszy tatar i mega specjały jakich nie spotyka się na co dzień.
    https://sushimaestro.pl/

  4. Weronika pisze:

    Wabu lubię, w Mizu jeszcze nie byłam, dzięki za to zestawienie 😉 Teraz myślę o czymś innym, Ed Red, widziałam konkurs u nich na fejsie ze do dzisiaj mozna wygrać zaproszenie na ich menu lunchowe, jeszcze nie byłam ;D

  5. Dominika Nowak pisze:

    Bardzo dobry ranking ale zabrakło w tym zestawieniu Sakany, miesjce jest już rownież kultowe a pooziom niezmiernie wysoki, najlepsza jakość składników, pomysłowość sushi masterow, najlepszy tatar z łososia i niepowtarzalna atmosfera gdzie za kazdym razem widuje sie te same twarze zadowolonych powracających klientów 🍣🍣

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.