Tag: bywam

Jem, bywam, opisuję. Food porn.

Otwarcie w prawdziwie włoskim stylu (Trattoria Rucola Wilanów)

Trattoria Rucola to jedna z niewielu sieci restauracji, którym ufam. Powiem więcej, to jedna z niewielu odnoszących sukces sieciówek, które wciąż dbają o utrzymanie wysokiego poziomu i zadowolenia klientów, pamiętam, że dobre cztery czy pięć lat temu rozczarowany byłem z powodu sosu… borowikowego? Przy następnej wizycie – było to w lokalu przy ulicy Francuskiej –…
Read more

5 produktów z Portugalii!

Jakiś czas temu miałem przyjemność brać udział w prezentacji produktów spożywczych z regionu Ribatejo, oczywiście z Portugalii. Organizatorem wydarzenia był Agrocluster Ribatejo, a miejscem spotkania Hotel Intercontinental. Nie tak dawno, bo w styczniu pisałem o świętach spędzonych w Lizbonie (aj, tęsknię!), a targi były dla mnie dobrą okazją do odświeżenia pamięci. Kulinarnej i nie tylko,…
Read more

„Para w kuchni” – książka autorstwa Medytujemy!

Czy zatwardziały sympatyk potraw mięsnych, grillowanych i smażonych, ewentualnie krwią ociekających, może skorzystać z poradnika gotowania wegetariańskich (z wariantem wegańskim) dań na parze? Może, nie musi, acz dziewięciu na dziesięciu blogerów (najgorszy argumentum ad verecundiam w historii świata) zgadza się, że powinien! Dlatego sięgam odważnie, chętnie i z czołem podniesionym – w końcu koszyk do…
Read more

Sto lat Zomato! (Jackpot Warsaw)

Drugie globalne urodziny Zomato to super sprawa, zwłaszcza jeśli odbywają się w miejscu Jackiem Danielsem płynącym, jakim jest Jackpot. Jak niejednokrotnie wspominałem, raczej od alkoholi stronię, jednak tego wieczoru spróbowałem kilku kapitalnych koktajli i wyrobiłem sobie bardzo dobre zdanie na temat tutejszego baru. Jak odświeżająco! Chyba pisanie o cięższych alkoholach mam we krwi, w końcu…
Read more

W podróży… Lizbona

Zastanawiałem się, czy pisać o moich grudniowych wakacjach – pomimo, że nie robiłem specjalnie dużo zdjęć kulinarnych, jak zawsze orbitowałem wokół lepszych i gorszych restauracji i sklepików, sprawdzając lokalne przysmaki. Druga połowa ’16 roku była niesamowicie intensywna, a grudzień był jednym z najtrudniejszych miesięcy dotychczas, co odbiło się na regularności Good Place Warsaw. Dlatego też…
Read more