utworzone przez Damian Dawid Nowak | lis 2, 2019 | Jem, Warszawa
Można całe życie wcinać Margheritę, owszem. Można też szukać najlepszej jej instancji, polewać oliwą z oliwek i nosić głowę wysoko, hen! A ja sobie myślę, że można też oddać czystej przyjemności: na długo dojrzewające ciasto z włoskiej mąki rzucić, dla przykładu,...
utworzone przez Damian Dawid Nowak | wrz 21, 2018 | Jem, Warszawa
Nie ma drugiej, tak niesprawiedliwie traktowanej w Polsce kuchni, jak arabska. Pierwszym skojarzeniem są budki z kebabami, ostre sosiwa i kapiący tłuszczem lawasz, czy sucha, zapychająca pita. Wina leży zarówno po stronie rodzimego odbiorcy, który masowo rzucił się na...
utworzone przez Damian Dawid Nowak | wrz 11, 2018 | Jem, Warszawa
Jakoś tak z tą Mazowiecką mam, że po krótkim okresie klubowej fascynacji za czasów studenta, nie wracałem tam zbyt często. Ostatnio całkiem dobrym doświadczeniem okazał się wypad do sąsiadującego Ritual, dlatego do Grubego Buddy wybrałem się trochę chętniej, niż w...
utworzone przez Damian Dawid Nowak | kw. 15, 2018 | Jem, Warszawa
Jeśli zapuścilibyście się w życie nocne Nowego Jorku, w miejsca gdzie o północy znajomi spotykają się przy suto zastawionym stole, a rozmowy przy drinku przeciągają się w nieskończoność, z pewnością dotarlibyście do miejsc podobnych Reginabar. Klimat jest tu...
utworzone przez Damian Dawid Nowak | paź 9, 2017 | Jem, Warszawa
UL znajduje się na Poznańskiej, co w pewien sposób zmusza do grania „pierwszoligowego”. W tym zagłębiu knajp, barów i restauracji, łatwo zginąć w lawinie szyldów i nazw. UL przebił się do świadomości będąc nie tylko gastrobarem, ale i imprezownią. Modne...