utworzone przez Damian Dawid Nowak | listopad 19, 2019 | Jem, Warszawa
Zacząć trzeba od tego, że już w zeszłym tygodniu opublikowałem film z wizyty w Zjeść. Zachęcam do sprawdzenia YouTubowego konta Głodnych Syren, gdzie wraz z Doris Lis bezwstydnie oddaję się jedzeniu: Zjeść bistro jest na Mokotowie, tam też ma misję wprowadzenia na...
utworzone przez Damian Dawid Nowak | mj. 17, 2019 | Katowice, Najlepsze
Jako osobie wychowanej na Śląsku, hajmat nie kojarzy mi się z obfitością kuchni wegetariańskiej czy wegańskiej. W moim domu nawet do ciapkapusty – puree z kiszoną kapustą – wkrawało się kiełbasę lub boczek. Tym chętniej postanowiłem sprawdzić jak...
utworzone przez Damian Dawid Nowak | mj. 3, 2019 | Jem, Warszawa
Taira Matsuki, o którym pisałem już przy okazji Uki Uki, ponownie wchodzi we współpracę z mistrzem japońskiego ramenu – pierwsze próby w wersji mięsnej były już we wcześniej wspomnianej restauracji przy Kruczej – przyszedł czas na opcję wegańską. Kiedy...
utworzone przez Damian Dawid Nowak | kw. 27, 2019 | Jem, Warszawa
Zdarza Wam się napalić na wizytę w jakimś miejscu? W moim przypadku zdecydowanie zbyt często – wystarczy ładne, „instagramowe” zdjęcie, żebym poczuł ekscytację na myśl o nowej restauracji. Tak też było z VegeMałpą, miłość od pierwszego posta z...
utworzone przez Damian Dawid Nowak | grudzień 14, 2018 | Jem, Warszawa
Z ostrożnością wielką podchodzę do miejsc, które oferują kuchnię „zdrową”. Nie za sprawą tego, że w moich żyłach płynie smalec, a procent alkoholu w wydychanym powietrzu bywa wysoki… No dobrze, nie tylko z tego powodu! Mój entuzjazm gasi seria...
