Z ostrożnością wielką podchodzę do miejsc, które oferują kuchnię „zdrową”. Nie za sprawą tego, że w moich żyłach płynie smalec, a procent alkoholu w wydychanym powietrzu bywa wysoki… No dobrze, nie tylko z tego powodu! Mój entuzjazm gasi seria paskudnych wybiegów, które na celu miały monetaryzację hasła „zdrowy”, „eko”, a nawet „wegański”. Wysyp restauracji o…
Read more
Najpierw miał być wpis na FB, jednak skurczybyk tak się rozrósł jak rosyjski sztangista na testosteronie i pielmieni… Więc powstał artykuł, którego tematem są znaleziska z Wege Festiwalu, który odbył się w niedzielę, czternastego października w Pałacu Kultury i Nauki w Warszawie. Kolejki były ogromne, tłum jeszcze większy i choć zwykle mnie to irytuje, tak…
Read more
Falafel Bejrut to najuczciwsza i najdosłowniejsza z nazw. Falafel jest specjalizacją lokalu, pozycją na tyle mocną, że Bejruty są w Warszawie już dwa! To więcej, niż w Libanie! Ja odwiedziłem lokalizację na Muranowie, przy ulicy Nowolipki, gdzie znajduje się niewielkie zagłębie restauracyjne. O krótkiej karcie i wąskiej specjalizacji pisałem już nie raz i nie dwa…
Read more
Uwielbiam Magazyn Usta, jest to publikacja wysokiej klasy: piękne zdjęcia, wartościowe teksty i nieszablonowe przepisy. Gdy usłyszałem, że w Domu Funkcjonalnym na Saskiej Kępie (ul.Jakubowska) otwiera się wegańska restauracja przygotowana przez ekipę stojącą za sterami Ust, byłem zachwycony. Raz, że lokalizacja jest wspaniała, dwa, że coraz chętniej sięgam po menu pozbawione kochanego mięska, trzy –…
Read more
Komentarze